Bolo de laranja sem ovo: receita prática, que vai conquistar o seu paladar

Um bolo fofinho e refrescante para adoçar seu dia, com um toque de laranja e sem necessidade de ovos; Confira o passo a passo abaixo e aproveite

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de laranja

Ingredientes

• 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 2 laranjas)
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Raspas de 1 laranja

Passo a passo

• 1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e farinha.
• 2Em uma tigela grande, combine o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Mexa bem até o açúcar dissolver.
• 3Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione as raspas de laranja e misture.
• 4Adicione a mistura seca aos ingredientes líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea. Evite mexer em excesso.
• 5Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno.
• 6Cozinhe por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• 7Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva morno ou à temperatura ambiente.
•